賛助会員のご紹介

日東富士製粉(株)関東営業所

住所 〒360-0844 埼玉県熊谷市御稜威ヶ原611-11
電話 048-533-6615
FAX 048-533-6614
HP http://www.nittofuji.co.jp

日東富士製粉株式会社では、「お客さま、株主、従業員、社会のいずれからも信頼され、安全・安心で健康的な食文化に寄与する企業」であり続けることが経営の基本方針です。

商品紹介

天壇(中華麺用粉)

色相に極めて優れ、滑らかな食感、変色、ホシが少ない当社の自信作。

緑ナイト(中華麺用粉)

色相、麺質に優れ、変色の少ない中華麺用粉。皮類にも最適。

麺かがみ(日本麺用粉)

色沢、粘弾性に優れ、滑らかな食感を持つ各種麺用に最適。

北疾風(日本麺用粉)

北海道産小麦100%。明るくクリーミーな色調、滑らかで粘弾性富む。

そば指南(そば割り粉)

麺質に優れ、滑らかな食感と、程良い歯ぎれのあるそばに適している。


星野物産(株)

住所 〒376-0101 群馬県みどり市大間々町大間々2458-2
電話 0277-73-3333
FAX 0277-73-5233
HP http://www.hoshinet.co.jp/

上州の恵まれた気候・風土は、風味豊かな上州小麦・麺文化を作り出してまいりました。
当社は、創業(明治35年)以来、伝統に培われた確かな技術と研究開発技術により、小麦製粉事業、製麺事業、そば製粉・製麺事業を展開しております。

商品紹介

風味豊かな上州地粉

あかぎ

風味豊かな上州小麦銘柄をブレンド、手打ちうどん、機械製麺向け。

絹の華

明るい色相としなやかでもっちりとした食感、きぬの波100%粉。

つるの風

もちもち食感となめらかなのどごしのつるぴかり100%粉。

さとのそら

新品種小麦、群馬県産さとのそら小麦100%使用。


松屋製粉(株)

住所 〒329-0524 栃木県河内郡上三川町多功南原2568-5
電話 0285-38-7720
FAX 0285-38-7727
HP http://www.matsuyaseifun.co.jp

松屋製粉株式会社はそばに特化した製粉メーカーです。
安心・安全をモットーに、麺種・事態・規模を問わず、幅広く製麺メーカー様のご要望に対応しています。

商品紹介

常陸秋そば黒

茨城県産常陸秋そば100%使用。石臼挽きそば粉。

特霧降

更科そば粉。白くて歯切れが良く弾力的なそばになります。

特1号粉

食感と風味のバランスの良い挽きぐるみそば粉。

特2号粉

黒めのそば粉。風味重視の麺になります。

とちのはシリーズ

そばミックス粉。
お客様のご希望の配合に合わせ、そば粉・小麦粉から少量の副資材も均質にミキシングいたします。